甘孜州深耕食品专项整治筑牢全域安全屏障 - 甘孜藏族自治州发展和改革委员会

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甘孜州深耕食品专项整治筑牢全域安全屏障

2026-07-09 08:42:12

来源：

州市场监管局

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⑴肉品严治。聚焦肉制品生产、流通、餐饮全链条，印发专项整治方案、工作提示及敦促函，紧盯农贸市场、景区沿线、餐饮门店等重点区域，严打制售假劣肉制品违法行为。截至5月30日，累计检查经营主体1959家次，整改食品贮存不规范、售卖过期食品等隐患344个；联合公安执法检查30次，立案44件、移送涉罪案件5起；完成监督抽检65批次，不合格率4.61%；发布张贴消费提示18份，切实提升群众食品安全防范意识。

⑵风险彻查。针对央视“3·15”曝光泡发畜禽副产品安全问题，围绕“漂白”畜禽副产品、泡发鸡爪等高风险品类开展全链条排查，重点核查生产企业、火锅店、农贸市场及冷库等关键场所。累计检查经营主体959家，整改索证索票不全、环境卫生较差等隐患195个，立案11件、办结7件。完成抽检126批次，仅1批次泡竹笋不合格，辖区未排查出问题畜禽副产品流入销售市场，有效守住品类安全关口。

⑶酒类综治。全面摸排酒类经营主体底数，建立标准化监管台账，摸清14家酒类生产企业、29家白酒小作坊基本情况。联动知名酒企专业团队，覆盖8个县开展白酒市场专项整治。全州累计检查酒类经营主体1877家次，梳理并移交违法线索7条。完成抽检13批次，查获假冒、过期违规酒类产品16瓶，涉案金额818元，有效整治酒类市场乱象，持续净化辖区食品经营环境。