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色达县筑牢“三道防线”守护群众舌尖安全
2026-06-18 11:46:24
来源：
色达县政府
阅读数：
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⑴压实责任主线。严格落实食品安全“四个最严”要求，印发年度重点工作计划，推行“三张清单+承诺书”制度，细化县乡村三级责任清单任务到点到人，签订责任承诺书140余份，推动监管责任层层传导、末端发力。

⑵严守安全底线。聚焦校园食堂、冷链食品、旅游餐饮等重点领域，常态化开展专项整治与联合执法，累计检查食品生产经营主体300家次，排查整改风险隐患11处，立案查处违法案件3起，完成监督抽检4批次，餐饮单位“明厨亮灶”覆盖率达88%，全链条守牢安全防线。

⑶畅通共治热线。畅通“12315”“12345”投诉举报渠道，落实即诉即办工作机制，累计受理处置食品安全诉求100余条，为群众挽回经济损失2万元。常态化开展食品安全宣传周、进乡村进校园等活动12场次，构建商户自律、群众参与、社会监督的共治共享格局。