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新龙县“互联网+AI”智慧监管筑牢食品安全数字防线
2026-06-12 16:12:48
来源：
新龙县人民政府
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甘孜藏族自治州市场监督管理局网站提醒您:
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⑴广铺监管网络。摸排食品经营主体191家，169家完成监管平台接入，接入率88.5%，剩余22家正加快签约入网。在全州率先完成76家线上餐饮单位设备布设，52家持证商户接入省级监管平台、24家备案商户纳入第三方管控，实现后厨全程可视，累计开展线上巡查320余次。

⑵智控风险隐患。依托天府市场监管系统AI识别模块，实时抓拍后厨操作不规范、环境卫生不达标等问题，累计推送违规预警86条，商户现场整改办结率100%。紧盯全县12所校园食堂开展常态化线上巡检，非现场监管让隐患处置效率较以往提升35%。

⑶攻坚监管堵点。前期监控设备平均在线率仅69%，少数商户私自遮挡关停设备，制约监管实效。现已完成37处设备故障整改，联动通信、电力优化偏远点位保障，入户劝导规范经营41户，建立平台24小时值守机制，动态处置设备离线问题。