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得荣县“食”刻坚守百姓“胃”健康
2026-06-03 10:30:08
来源:
得荣县政府
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⑴“查”字为先,筑牢基础防线。以学校、餐饮单位、企业食堂等为重点对象,组织开展食品安全专项整治行动。执法人员深入一线,重点检查环境卫生、设施设备、证照资质、从业人员健康管理等情况,严把食品准入与加工关口。截至目前,已累计检查各类商户1600余家,覆盖中小学、幼儿园32所,张贴食品安全“两个责任”公示牌680余张。

⑵“治”字为要,化解风险隐患。紧盯食品流通与餐饮服务领域的难点堵点,严格对照食品安全标准,加强对冷链食品贮存销售、进货凭证管理、“三无”食品清理等重点环节的监督检查,依法打击违法违规行为。共发现并督促整改问题10个,对42家商户实施限期整改,发放食品安全告知书1500余份,悬挂宣传横幅460余幅。

⑶“防”字为重,提升共治水平。通过专题培训、现场指导、发放宣传资料等多种形式,持续强化食品经营主体的责任意识与风险管控能力。督促经营者严格落实主体责任,定期开展自查自纠,排查整改风险隐患。组织食品安全专题培训138次,覆盖30所学校、125家餐饮单位及相关从业人员6800余人次,完成1618家食品经营户的考核工作,发放食品安全宣传册3000余册。