⑴创新监管模式。推行“专业监管+社会监督”,邀请外卖骑手担任网络餐饮监督员。推进“互联网+监管”,规范33家入网餐饮单位,落实食材溯源、后厨卫生、配送安全全流程管控,有效弥补监管盲区。
⑵紧盯重点整治。聚焦校园、线上餐饮、烧烤等领域开展专项治理,累计检查经营主体80余家次,完成食品快检精检50余批次,排查整改问题隐患23个,严守安全底线。
⑶压实基层责任。落实“党政同责”,构建县乡村三级监管网络,23名领导干部包保32家重点主体。聘任乡级协管员10名,健全农村聚餐报备机制,形成全域覆盖治理格局。